Restaurant Sebastian Deia

Das Restaurant “Sebastian” befindet sich in einem ehemaligen über 250 Jahre alten Stall. Durch die liebevolle Renovierung wurden die ursprünglichen Steinmauern und traditionellen Bänke Mallorcas erhalten.

SCHON ALS KIND
zog es mich immer wieder nach Deia, und nach abgebrochenem Betriebswirtschaftsstudium wusste ich, dass ich nach Deia zurück wollte. Nach einigen Lehrjahren im El Olivo in Deia, Station bei Siegfried Rockendorf in Berlin und einem Wanderjahr durch Italiens Küchen, beschloss ich mein eigenes Restaurant zu eröffnen.

Patricia, die charmante irische Ehefrau von Sebastian, ist die weibliche Seele des Restaurants.
Ihre Philosophie ist einfach – aussergewöhnlich gutes Essen mit herzlichem und aufmerksamen Service.
Deià lädt zum entspannen und genießen ein und Sebastians Restaurant ist der perfekte Ort dafür.