Ort

QXR9+V8 Campanet, Spanien

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Beschreibung

Der Küchenchef  Josep Joan arbeitet nicht nur in der Küche, sondern auch auf den Feldern und am BBQ-Feuer, und eine seiner Leidenschaften ist das Fischen, und all dies spiegelt sich in Ses Coves, seinem Restaurant, wider.

Im Ses Coves ist das Feuer sehr präsent, es wird gekocht und die Momente am BBQ geteilt.

Im Winter werden die Mandelbäume auf den Fincas, die der Familie gehören, beschnitten, um Feuerholz für das Restaurant zu gewinnen, und auf ihrer Glut werden frische Produkte vom Markt  zubereitet, damit die Gäste ein besonderes Erlebnis haben.

Freuen Sie sich auf  Fleisch- und Fischgerichte, leckere Weine und einen herrlichen Blick ins Sant Miquel-Tal. Ein wunderbarer Ort, ob mittgas oder abends auf der romantischen Gartenterrasse.

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  • 7. Februar 2023 06:49 lokale zeit