Mallorquinische und Internationale Küche in Porto Cristo
Das „Roland“ ist benannt nach seinem Gründer und Chefkoch Roland Schulte, der seit über 20 Jahren in der kulinarischen Szene Mallorcas aktiv ist. Bevor er in 2011 sein eigenes Restaurant eröffnete, war Roland, unter Anderem, in der Reserva Rotana in Manacor oder im Cap Vermell in Canyamel anzutreffen.
In seinem eigenen Restaurant bietet Roland Schulte eine internationale Marktküche mit saisonalen Zutaten an. Die Tageskarte passt sich dabei regelmäßig den Jahreszeiten an. Sie erreichen uns über das Reservierungsformular oder unter +34971820129.
Unsere Karte basiert auf saisonalen Markterzeugnissen und frischem Fisch von lokalen Fischern. Dazu passend bieten wir Weine von mallorquinischen und internationalen Weingütern an. Unsere Speisekarte entwickelt sich stetig weiter. Fragen Sie deshalb gerne nach Änderungen oder täglichen Spezialangeboten!
